Грибники Петербурга уже начали собирать грибы

0 10

Грибники Петербурга уже начали собирать грибы

Грибники Петербургской области в лесах стали находить первые весенние грибы, которые прозвали «красными ушками». Растут они в лесу под Тосно.

«Сегодня решили прогуляться по Тосненскому лесу и нашли первые весенние «Красные ушки» — появилось сообщение  в социальных сетях. – «По пути пока повстречали только два гриба, совсем молоденьких. В лесу пока еще очень много снега и воды. Через несколько недель вернемся снова сюда».

Грибы «Красные ушки» имеют научное название саркосцифа алая. Это сумчатые грибы, которые можно встретить в лесах всего Мира: даже в Африке, Австралии, Америке. Обнаруженные грибы – съедобные. Но прежде чем употреблять их в пищу – найденные экземпляры необходимо тщательно очистить, а после варить в течение пяти минут, а после почти готовое лакомство хорошо промыть водой от песка. Теперь грибы обжаривают до полно готовности.

 

 

Источник

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать